Ricordo che la mia prima pappa da preparere per mio figlio è stata piena di incertezze e inesperienza. Posto questa preparazione sperando vi sia di aiuto:
Prima di tutto prendere:
1 carota
1 patata
1 zucchina
1 ciuffetto di bietole
4-5 pomodorini
1 pugno di lenticchie
Queste verdure possono essere cambiate.
Tagliare le verdure a pezzettini e metterle in una casseruola
Ricoprire d'acqua è cuocere a fuoco medio
Aspettare più o meno 1 ora e 20. Si presenterà così con l'acqua ristretta
Adesso con un colino filtrare le verdure conservando il brodo fuoriuscito che servirà per cuocere la pastina.
Le verdure colata andranno passate o in un passa salsa oppure tritate nel bimby perché non ingloba aria mai nel frullatore altrimenti arrivano i mal di pancia.
Questo passato è un ottima base per le pappe. Le verdure possono variare a seconda della stagione.
Buon appetito ai vostri pargoli
Prima di tutto prendere:
1 carota
1 patata
1 zucchina
1 ciuffetto di bietole
4-5 pomodorini
1 pugno di lenticchie
Queste verdure possono essere cambiate.
Tagliare le verdure a pezzettini e metterle in una casseruola
Ricoprire d'acqua è cuocere a fuoco medio
Aspettare più o meno 1 ora e 20. Si presenterà così con l'acqua ristretta
Adesso con un colino filtrare le verdure conservando il brodo fuoriuscito che servirà per cuocere la pastina.
Le verdure colata andranno passate o in un passa salsa oppure tritate nel bimby perché non ingloba aria mai nel frullatore altrimenti arrivano i mal di pancia.
Questo passato è un ottima base per le pappe. Le verdure possono variare a seconda della stagione.
Buon appetito ai vostri pargoli
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