Ciao a tutti anche oggi vi posto una delle mie ricettine facili facili. Le polpette al sugo. In questo post vi illustro la ricetta delle polpette. Spero vi piaccia
Ingredienti:
500 gr di carne macinata mista
70 gr di parmigiano
40 gr di pan grattato
2 fette di mortadella sbriciolata
- 1 uovo
- prezzemolo tritato
- sale
Procedimento:
Amalgamare tutti gli ingredienti insieme e formare delle polpette non troppo grandi.
Intanto far soffriggere della cipolla con dell'olio
poi inserisci le polpette con il sugo sale e basilico.
Far cuocere a fuoco basso.
Sono ottime buon appetito
buonissime le polpette
RispondiEliminaslurp
tesoro ciao ben tornata come stai?
passa che ti ho lasciato un altro premio
un abbraccione