Ho utilizzato farina fioretto Molino chiavazza
farina 00 Molino chiavazza
Questa ricetta della Parodi ha tentato i miei bambini e quindi come non provarla. Semplice da fare e molto gustosa. Si consiglia di non cucinare altro per accompagnare questo piatto in quanto l'aspetto già mostra la sua "leggerezza". Divertenti anche da cucinare con i nostri bimbi. Bon Appétit
Ingredienti:
1 bicchiere di farina
1/2 bicchiere di farina fioretto
2 tuorli d'uovo
1 cicchiaino di zucchero
sale
1 cucchiaino di lievito
1 bicchiere di latte
wurstel pollo e tacchino
olio di semi per friggere
Procedimento:
Preparare la pastella frullando farina, farina fioretto, i tuorli, lo zucchero,
sale e lievito
Completare con il latte
Infilzare i wurstel, passarli nella pastella aiutandosi con un cucchiaio
Friggerli
Bon Appétit
Ma che bella idea! Ottima per bambini e non!!
RispondiEliminaBuona serata!
Naaaa questi si che son stuzzicanti!!! Io li amo i wurstel! baci e buona giornata :-)
RispondiEliminaCarissima, ci sono anche io! Grazie per i consigli che mi hai scritto via mail, e per i complimenti sul mio blog... Comunque complimenti, hai delle ricette splendide!!! :)
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