Oggi non avevo molto in casa da poter cucinare quindi mi sono imbattuta felicemente nella mia solita ricetta salva pranzo. Ottima come al solito.
Ingredienti:
Pomodorini pachino
aglio olio sale origano
250 gr penne rigate
dadini di mozzarella
parmigiano
Procedimento:
Mettete in una padella abbastanza capiente olio e aglio e soffriggere.
Cuocere intanto le penne in acqua salata.
Aggiungere i pomodorini sale origano e lasciar cuocere a fuoco basso.
Una volta cotti se volete potete togliere sia l'aglio che le bucce dei pomodorini.
Unire le penne cotte e la mozzarella. Non lasciare molto sul fuoco altrimenti la mozzarella si incolla.
Mescolare
Infine cospargere di parmigiano
Bon appétit
mi sembra di sentirne il profumo.Da provare subutissimo,e...grazie!!!!
RispondiEliminaUn abbraccio
Pinuccia
Prego Pinuccia
RispondiEliminami unisco con piacere ai tuoi sostenitori.. hai delle ricettine proprio interessanti e golose
RispondiEliminaGrazie Fabiana
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