Torta alle mele





Chi di voi non ha nel cesto della frutta delle mele tristi che nessuno vuol mangiare perché ce ne sono di più carine da mettere sotto i denti? A me capita spesso ne restano sempre un paio li, che nessuno tocca. Questa è una ricetta che serve a rivalutare queste povere emarginate. Lo ricopiata del sito di anice e cannella quindi una sicurezza soffice e leggera l'olio si può sostituire con il burro. Ho usato la farina torte leggere di Spadoni ve la consiglio. E' una nuvola in bocca.



Ingredienti:

200 gr farina Torte leggere Spadoni
150 gr zucchero
2 uova
200 ml panna
1 bustina di lievito
4 cucchiai di olio di semi
1 pizzico di sale
2/3 mele

Procedimento:

Sbattere prima uova e zucchero



aggiungere olio e metà panna


farina lievito sale e l'altra meta di panna



Versare in uno stampo con carta forno


Ricoprire con le mele tagliate e fette spesse. Cospargere di zucchero e burro


Infornare a 180° per 45 minuti

Bon appétit
IL Video:



Commenti

  1. ummmmmmmm certo che ora mi ci vorrebbe una bella fettina ditorta da gustare prima del caffè e questa mi ispira tantissimo.
    Devo proprio provare questa famosa farina.
    Buon pomeriggio
    Pinuccia

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  2. Che buona...hai ragione capita anche a me...ti è venuta benissimo.

    complimenti.

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  3. POvere Mele, ahhaha però poi presentate così fanno una figura da regina !!!!!

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  4. Più che rivalutate in una torta. E che torta. Con la panna nell'impasto sicuramente morbida.
    Bella ricetta!

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  5. Anche a guardarla sembra una nuvola...complimenti!

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  6. adoro le torte alle mele.. le faccio in tutti i modi.... il loro profumino in giro per casa mi fa tornare bambina.. un abcio

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  7. Deliziosa...adoro le torte di mele in ogni versione!!!Ti è venuta benissimo...ne mangerei giusto una fetta!!!Un bacione

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  8. Con la panna!!!?? ma chissà che bontà questa torta di mele!!! baci e buona giornata :-)

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  9. si vede che è molto cremosa.. anche io ho un paio di mele che tra poco dovrò salutare se non impiego in qualche modo alternativo.. mi sa che ci scappa la tortina

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  10. Sissi, grazie x aver partecipato al mio contest "dolcemente mela-mangio" con questa bella ricetta!
    Ricordati che, secondo le regole del contest, devi inserire il banner anche nel post della ricetta.
    In bocca al lupo allora!

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  11. Non c'è niente di più buono delle cose semplici...come questa torta di mele. Buon primo maggio CIAO SILVIA

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