Chi di voi non ha nel cesto della frutta delle mele tristi che nessuno vuol mangiare perché ce ne sono di più carine da mettere sotto i denti? A me capita spesso ne restano sempre un paio li, che nessuno tocca. Questa è una ricetta che serve a rivalutare queste povere emarginate. Lo ricopiata del sito di anice e cannella quindi una sicurezza soffice e leggera l'olio si può sostituire con il burro. Ho usato la farina torte leggere di Spadoni ve la consiglio. E' una nuvola in bocca.
Ingredienti:
200 gr farina Torte leggere Spadoni
150 gr zucchero
2 uova
200 ml panna
1 bustina di lievito
4 cucchiai di olio di semi
1 pizzico di sale
2/3 mele
Procedimento:
Sbattere prima uova e zucchero
aggiungere olio e metà panna
farina lievito sale e l'altra meta di panna
Versare in uno stampo con carta forno
Ricoprire con le mele tagliate e fette spesse. Cospargere di zucchero e burro
Infornare a 180° per 45 minuti
Bon appétit
IL Video:
ummmmmmmm certo che ora mi ci vorrebbe una bella fettina ditorta da gustare prima del caffè e questa mi ispira tantissimo.
RispondiEliminaDevo proprio provare questa famosa farina.
Buon pomeriggio
Pinuccia
Che buona...hai ragione capita anche a me...ti è venuta benissimo.
RispondiEliminacomplimenti.
POvere Mele, ahhaha però poi presentate così fanno una figura da regina !!!!!
RispondiEliminaPiù che rivalutate in una torta. E che torta. Con la panna nell'impasto sicuramente morbida.
RispondiEliminaBella ricetta!
Anche a guardarla sembra una nuvola...complimenti!
RispondiEliminaadoro le torte alle mele.. le faccio in tutti i modi.... il loro profumino in giro per casa mi fa tornare bambina.. un abcio
RispondiEliminaDeliziosa...adoro le torte di mele in ogni versione!!!Ti è venuta benissimo...ne mangerei giusto una fetta!!!Un bacione
RispondiEliminaCon la panna!!!?? ma chissà che bontà questa torta di mele!!! baci e buona giornata :-)
RispondiEliminasi vede che è molto cremosa.. anche io ho un paio di mele che tra poco dovrò salutare se non impiego in qualche modo alternativo.. mi sa che ci scappa la tortina
RispondiEliminaSissi, grazie x aver partecipato al mio contest "dolcemente mela-mangio" con questa bella ricetta!
RispondiEliminaRicordati che, secondo le regole del contest, devi inserire il banner anche nel post della ricetta.
In bocca al lupo allora!
Non c'è niente di più buono delle cose semplici...come questa torta di mele. Buon primo maggio CIAO SILVIA
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