Frolla ottima

Ho utilizzato farina Molino Rosignoli per dolci

Burro In.al.pi

Marmellata Rigoni di Asiago Ribes Rosso

Formine Silikomart

Finalmente il pc attivo dopo un pò di giorni di capricci. Questa frolla è ottima e il suo gusto strepitoso. Ho preso la ricetta su cook e devo dire che la riproverò sicuramente. La prossima che farò sarà quella di frolla montata mi incuriosisce tantissimo. Occhio alle formine Silikomart e al cucchiaio magico Rigoni di Asiago. Un bacio alla prossima.

Ingredienti:
250 gr di Farina Molino Rosignoli120 gr di Zucchero

125 gr di Burro In.al.pi.

1  uovo
1/2 bustina di lievito
1 vanillinabuccia di limone grattugiata

Zucchero a velo
barattolo di marmellata Fior di frutta Ribes Rosso

Procedimento:

Grattugiare la buccia del limone 

Inserire tutti gli ingredienti e impastare per 30 secondi velocità 7

L'impasto risulterà così

Far riposare per 30 minuti tra due piatti in frigo

Creare delle formine da posizionere sopra la marmellata aiutandosi con marty for party Silikomart

Io ho usato l'ananas

Stendere la base così come ho fatto con la torta al limone. e sopra versare la marmellata rigoni di asiago

Per raccogliere tutta la marmellata mi sono aiutata con il cucchiaio magico. Fantastica idea

Cuocere in forno a 180° per 30 minuti Bon Appétit